Vegetarisch. Homedipper van cashewnoot en bruchettakruiden
€ 4,50
Gossi's mikkifeestje
Vegetarisch. Diverse broodsoorten, homedipper en kruidenboter, Jamaicaanse dipsaus
€ 7,00
Soepen
Tomatensoep
Met of zonder ballen, room en croutons
€ 6,00
Champignonsoep
Met een crunch van serranoham
€ 6,75
Kreeftensoep
Met bosuitjes
€ 7,00
Voorgerechten
Noorse garnalencocktail
Met een zachte cognac-cocktailsaus
€ 9,75
Truffel carpacciosalade
Van de runderzijlende,met parmezaanse kaas,zongedroogde tomaat,pitjes en truffelmayonaise
€ 12,95
Carnitas
Salade van honingmeloen, biefstukreepjes en kersensaus
€ 9,25
TjeeMinee salade
Met roombrie, tomaat, Parmezaanse kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing
€ 8,25
Carpaccio à la gossi
Van runderzijlende, met oude kaas, een crumble van spek en een melange van zaden en pitjes
€ 12,50
Gamba flambée
Met knoflook en chilli op smaak gebracht
€ 12,75
Mushrooms meat
Champignons met gekruid gehakt en mozzarella
€ 8,50
Blini's met gerookte zalm
Met waterkers-roomkaas
€ 10,75
Carpaccio van oesterzwam
Vegan, met curry crème en krokante hazelnoot
€ 9,75
Gossi duo en trio
Tournedos Hongkong
Malse tournedos met buikspek, atjar, kroepoek en oosterse saus
€ 29,50
Biefstuk met 2 stokjes sate
Een duet van onze saté met pepersteak
€ 23,50
Trio van gevogelte
Chicken off the nail, Gossi fried chicken en gevulde kalkoen omwikkeld met katenspek
€ 17,50
Burgers
Geserveerd met friet en salade
Gossi burger
200 gram rund met sla, tomaat, bacon, cheddar en barbeque saus
€ 16,50
Wagyu burger
150 gram rund van een uniek ras, gecombineerd met een speciaal dieet van graan en gras. Deze word op een Italiaanse bol geserveerd met sla, tomaat en truffelmayonaise
€ 14,50
Topper
Gossi cherry coke ribs
12 uur langzaam gegaard in de Bradley smoker op kersenhout. Gemarineerd en afgelakt met een cherrycoke BBQ saus
€ 21,75
Fingerfood
Gossibox met uienringen
10 uienringen met een sausje naar keuze
€ 6,95
Gossibox Gossi fried chicken
5 stukken kip in een krokant jasje
€ 7,95
Risottini balletjes
In de smaken spinazie-gorgonzola 3 stuks en tomaat-mozzarella 3 stuks
€ 6,95
Gossibox hotwings
6 licht pikant gepaneerde hotwings
€ 6,95
Specials
Alle gerechten worden geserveerd met dikke gekruide frieten, mayonaise en salade
Surprise mixed grill
Vijf soorten vlees en gevogelte van topkwaliteit met knoflooksaus en Gossi-saus. Geserveerd met een frisse salade, dikke frieten en mayonaise
€ 22,50
Scampi's
Gepelde hele scampi's van de grill met knoflooksaus. Geserveerd met een frisse salade, dikke frieten en mayonaise
€ 20,50
Tournedos
Geserveerd met dikke gekruide frieten en salade
€ 24,50
Sealand steak
180 gram tournedos, gamba's, wokgroenten en flambeesaus. Geserveerd met een frisse salade, dikke frieten en mayonaise
€ 29,50
Vlees
Alle gerechten worden geserveerd met dikke gekruide frieten, mayonaise en salade
Saté van de haas
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
€ 17,50
Sate van de haas xl
Varkenshaas, huisgemaakte satésaus, gefrituurde uitjes en kroepoek. Geserveerd met een frisse salade, dikke frieten en mayonaise
€ 20,00
Gossi's spareribs
Uit onze eigen teriyaki marinade
€ 19,50
Lady sparerib
Uit onze eigen teriyaki marinade
€ 18,00
Chicken off the nail
Kipfilet met tandoori-kruiden en knoflooksaus
€ 16,50
Pepersteak
Biefstuk van de grill met pepersaus
€ 19,50
Beef buffalo
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey-Thai-marinade met onze Gossi-saus
€ 20,50
Indische stoof
Geserveerd met nasi
€ 18,50
Vis
Alle gerechten worden geserveerd met dikke gekruide frieten, mayonaise en salade
Pangafilet
Met hollandaisesaus
€ 17,50
Rode mul
Met een romige kreeftensaus
€ 19,50
Tilapia
Met een rode currysaus
€ 18,25
Vegetarisch
Alle gerechten worden geserveerd met dikke gekruide frieten, mayonaise en salade
Groentelasagne
Veganistisch. Met vegan gehakt, verse groente en room op basis van soja. Geserveerd met een frisse salade en dikke frieten
€ 16,50
Rendang van spitskool
Verrassend lekker zonder vlees, geserveerd met nasi
€ 17,50
Tortellini
Met vier-kazensaus
€ 16,25
Loaded fries Gossi style
Loaded fries gpt
Gossifrieten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
€ 5,95
Loaded fries vegan
Gossifrieten, cheddar, vegan gehakt, mozzarella en chilisaus
€ 7,95
Loaded fries pulled pork
Gossifrieten, langzaam gegaard varkensvlees en BBQ saus
€ 8,95
Loaded fries saté
Gossifrieten, varkenshaas, satésaus en uitjes
€ 8,95
Loaded fries chicken off the nail
Gossifrieten, gemarineerde kip en knoflooksaus
€ 9,95
Loaded fries beef buffalo
Gossifrieten, gemarineerde ossenhaas en Gossisaus
€ 12,95
Barbier
Kapsalon voor echte mannen
Barbier mushroom meat
Gossifrieten, gekruid gehakt, champignons, gegratineerde mozzarella, knoflooksaus en salade
